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●部落客大推、媒體熱烈報導!嚐過一次就魂牽夢縈的好味道

●全台獨家選用花蓮瑞穗吉蒸牧場的天然無毒純正生乳,香濃醇郁難以抗拒

●大成本加入昂貴九尾草及新鮮蔬果熬煮六小時製成,口感自然清甜

●豐富新鮮食材選用,多種經典鍋物搭配,平價嚐到極鮮的上等風味

部落客大推、媒體熱烈報導!

就是這一味非吃不可的獨家湯頭

香濃醇郁一次就讓你魂牽夢縈

「草上日月相見,成萌字」,為了讓客人在品嚐美味的時候可以感受到一見鍾情萌萌的幸福感,因而命名。

創辦人女兒與「花蓮瑞穗吉蒸牧場」范紀名夫婦之子於大學相識,一見鍾情而互許終生。每次女兒回娘家探望,必定帶上一手牧場出產的香醇鮮乳。有天因為擔心喝不完而腐壞浪費,於是用鮮乳煮火鍋,沒想到入口令人驚豔,為了讓更多人品嚐到如此美味,經過多次試驗研發,而創立了【萌牛生奶鍋】。

2014年創立至今,採用成本高昂的生乳,每日產地限量直送,搭配的肉品也特別講究,選用溫體豬、雞而非冷凍品,牛、羊同樣選用高品質,在一陣陣食安風波過後,【萌牛生奶鍋】提供讓顧客安心滿意的美食體驗,短短一年時間吸引了多位美食部落客及新聞媒體採訪報導,每週皆有遠從南部特地北上嚐鮮的客人,因鮮奶鍋是每日產地限量直送,若未事先預約,可能就吃不到了!

奶香濃厚四溢,不藏私的典藏珍味最便宜

醇郁的濃厚奶香陣陣撲鼻,入口溫熱香濃,滴滴精華熬燉入味,每一口都是甘甜鮮香,細膩的香氣來自花蓮在地的瑞穗牧場,嚐到生乳ㄧ般的綿密滋味,如此絕倫滋味自舌尖綿延入喉,在心上帶來溫暖踏實的幸福感!

香濃鮮奶湯底

全台獨家選用來自花蓮瑞穗吉蒸牧場的天然無毒純正生乳,高蛋白質,保留完整營養素,是店內私房招牌,非嚐不可的香濃鍋底,醇郁鮮甜、風味更增,絕對讓你一嚐就忘不了好滋味!

上桌時會再附一瓶生乳,可依個人喜好添加。

※一姬提醒您,生乳要完全煮沸才能喝喔!

養生湯底

高湯使用九尾草、甘蔗、木瓜、蘋果、洋蔥、蕃茄、蘿蔔、高麗菜等大量新鮮蔬果離火褒煮6小時,自然甘甜,健康養生。

上選雞肉鍋

每日至市場新鮮採買的溫體雞肉,肉質細嫩、甘甜可口,咀嚼帶勁無纖維感,自然帶出肉質的豐富清香,味道飽滿順口,愈嚼愈滑順的香氣,陣陣滋味讓人忍不住垂涎。

培根豬肉鍋

選用新鮮溫體豬,油花均勻分布,豐沛多汁的細膩肉質,淡淡燻香有著店內精心調製的香濃滋味,肉質不油不膩、口感渾厚紮實,涮後絲絲入味令人著迷!

小羔羊肉鍋

梅花豬肉鍋

培根牛肉鍋

大眾牛肉鍋

深紅色肉質令人垂涎欲滴,新鮮看得到的上等嚴選肉質,口感精瘦紮實帶勁,厚實的肉香味道鮮明,涮後吸取湯汁,香氣更具,難擋老饕大快朵頤的快感。

素食鍋

多種生鮮食材結合,豐富新鮮時蔬當季嚴選,鮮脆可口的菜香,與綜合菇類口感細膩踏實,散發自然的多汁香氣,每一口都別有滋味。

綜合菜料盤

結合多樣化經典鍋物食材,包含新鮮時蔬與各式火鍋料,讓人一嚐創新與傳統兼具的好味道,增添火鍋美味精彩,也讓你嚐得更滿足。

熱門配料

店內還有多種經典熱門配料任選任搭,依據喜好選擇嚐鍋必嚐的懷念食材,包含香Q手打漿、綜合丸餃類、香彈豆腐等,讓你嚐不盡、大呼過癮!

副食

特選四種副食任選搭配,品味香濃湯頭與豐富過物後,米食搭配,給你滿滿的飽足感,大啖好鍋超快感!

飲品/冰品/醬料自助區

【萌牛生奶鍋】注重養生,不供氣泡飲品,自製紅茶、冬瓜茶、果汁冰沙與各種口味冰淇淋,夏日之際,吃完火鍋後再來份透沁涼的冰淇淋和飲品,真是一大享受!

位於板橋的【萌牛生奶鍋】,是全台獨家選用瑞穗生乳鮮奶鍋料理,堅持每日新鮮直送的生乳熬製,口感香醇,在地食材絕對安心!利用創意巧思與健康概念,特別大成本加入昂貴九尾草及新鮮蔬果熬煮六小時製成,口味自然清甜,全程真功夫調製而成!

寬敞舒適的用餐環境,特別以藍天裝置設計,暖色系的布置,讓人彷彿在牧場上享用濃純鮮乳味,感受大自然般的純粹與美好,是你不可不嚐的好味道!

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(中央社記者李晉緯台北10日綜合報導)台灣高球選手洪健堯今天在香港公開賽第3輪打出3鳥、5柏忌、1雙柏忌的74桿,3輪合計209桿成績讓排名退至並列47名。

男子高球亞巡賽(Asian Tour)本季的封購物>戰利品關戰,總獎金200萬美元(約新台幣6339萬元)的香港公開賽(UBS Hong Kong Open),8日起在香港進行4回合共72洞的賽事。

洪健堯前兩輪陸續打出69桿、66桿,並以合計135桿、並列第7名的成績,成為唯一一位取得晉級的台灣選手。

今天洪健堯雖抓下3隻小鳥,但也吞下5個柏忌和1個雙柏忌,打出高於標準桿4桿的74桿,3輪合計209桿成績,讓排名下滑到並列47名。

西班牙選手卡布瑞拉貝約(Rafa Cabrera Bello)前兩輪陸續打出64桿、65桿,今天他打出6鳥、4柏忌、1雙柏忌的70桿,澳洲選手布雷索(Sam Brazel)前兩輪都打出66桿,今天他打出4鳥、1柏忌的67桿,兩人同以合計199桿成績並列領先。1051210

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省錢>搶先看亨網編譯郭照青

總統大選後的漲勢依舊持續,美國股市週二上漲,道瓊指數再創收盤新高點。投資人消化經濟數據,並等待美國聯準會 (Fed) 與歐洲央行 (ECB) 的政策會議。

分析師說,年底前,股市可望持續走高。選後的利多依舊持續。

紐約 1 月原油下跌 1.7%,收於每桶 50.93 美元,能源股受到壓力。

道瓊工業平均指數收高 35.54 點或 0.18% 至 19251.78。

Nasdaq 指數收高 24.11 點或 0.45% 至 5333.00。

S&P 500 指數收高 7.52 點或 0.34% 至 2212.23。

費城半導體指數收高 11.87 點或 1.38% 至 870.00。

分析師說,儘管上週回檔,S&P 500 短期動能仍屬漲勢。年底季節性的影響亦屬利多商場

自川普贏得美國總統大選後,股市最便宜已大幅上漲。投資人樂觀預期川普將擴大基礎建設支出,並放寬部份法規,支撐了股市大漲。

經濟消息方面,美國今日公布,第三季生產力年率上升 3.1%。美國 10 月貿易赤字擴大至 426 億美元。10 月工廠訂單上升 2.7%,預估為上升 2.6%。

Fed 將於下週舉行會議,歐洲央行則將於本週四舉行政策會議,為投資人所矚目。

預期 Fed 將升息 25 基點,投資人並將評估 Fed 利率正常化的速度。根據 CME 交易所的 FedWatch 工具顯示,市場預期下週升息機率逾 90%,但 2 月升息機率僅 5.2%。此外,預期歐洲央行將延長量化寬鬆措施至 2017 年 3 月之後。

分析師說,貨幣政策的透明度與確定性,將能消除投資人的緊張,提供市場支撐。短期投資人當可進場,因新年前,股市傾向走高。

美國總統大選後,幾項事件並未能阻止投資人進入股市,包括全球債券殖利率大幅上升,及意大利公投導致倫齊總理辭職。

分析師說,市場有樂觀氣氛,投資人因而未在意這些消息。意大利公投只影響到總理,並未大幅影響歐盟。

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工商時報【本報訊】

在美國年底將升息的預期心態下,美元指數頻頻創高,使得美元兌人民幣匯率中間價於上周五(18日)貶破6.87關卡,累計近10日貶值幅度超過1.6%,7元整數關卡岌岌可危。

縱使人民幣在近期貶勢明確,但中國人民銀行仍擔憂市場有流動性不足的問題,這點從11月14日到11月18日的公開市場操作網友開箱介紹狀況即可略窺一二。

雖然在11月14日到11月18日到期的人民幣逆回購規模高達5,750億,但中國人民銀行還是在該期間進行累計9,000億元人民幣的逆回購操作,等於有4,250億資金的淨投放。然而,近期上海銀行間拆放款利率(Shibor)持續上升,顯示就算政府向市場注入流動性,但資金依舊處於緊俏狀態,故短期人民幣的貶值壓力仍無法釋放。

就人民幣期貨技術面來觀察,人民幣在11月10日突破6.82後,即以高角度的姿態往上攻擊,目前仍處於驚驚漲的格局當中。在短中期均線持續上彎的情況下,人民幣期貨在近期應有挑戰今年一月的高點6.95甚至突破7的機會。就中期波段操作上除應握有人民幣期貨多單外,逢指數拉回不破5日均線時可視為放大部位的適當時機。

至於短線操作方面,由於目前人民幣在岸匯率主要是由中國人民銀行主導,以在當日匯市開盤前公布匯率中間價的方式作為銀行間即期外匯與櫃檯交易匯率的參考中間價,故交易人可以近期中間價的高低點作為人民幣匯率的短期壓力與支撐,一旦出現突破或跌破時即順勢而為,適時獲利出場,以保全戰果。

(國票期貨提供,許庭瑜整理)

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